SNQ國家品質標章紅麴全系列產品 健康、安全、零風險

紅麴保健食品多 選購認證產品不怕毒素近身
SNQ國家品質標章紅麴全系列產品 健康、安全、零風險

針對日前衛生署驗出部份紅麴米有毒，造成民眾食用恐慌一事，SNQ國家品質標章「營養保健食品類」評審，台大微生物與生化研究所所長潘子明表示，紅麴製品的橘黴素（citrinin）含量應在2ppm（100萬克中含2克）安全標準值以下，選購認證過的保健食品，可以幫助民眾更便利、安心補充所需營養，避免因食用過量橘黴素的紅麴製品，導致肝、腎病變。

由於紅麴廣泛使用於保健食品的添加，因此，民眾在選購產品時，應認明標章認證產品，安全有保障。潘子明教授表示，SNQ國家品質標章長期對於保健食品審查把關相當嚴謹，授權認證的九項紅麴產品當中，橘黴素含量均符合國家標準，包括：
「納豆大師－納豆紅麴素食膠囊」、
「安可健納豆紅麴膠囊」、
「微庫醇紅麴膠囊」、
「天然紅麴」、
「VIMORY 568」、
「元氣豆R納豆萃取膠囊」、
「Metamin 3D」以及
「心之友達紅麴膠囊」，國人均可安心食用。

紅麴菌是中國傳統的釀造菌株，一直受到相當的重視與利用，近年更有研究針對紅麴發酵產生的代謝物質加以研究。但是，紅麴有許多種菌株，並不是所有菌株都有保健功效。因此，潘子明建議國人應認明具有正式授權認證的產品，例如：通過SNQ國家品質標章，因為經過嚴格把關，產品也比較有保障。
品名
公司名稱
納豆大師－納豆紅麴素食膠囊
臺鹽實業股份有限公司
安可健紅麴膠囊
台灣菸酒股份有限公司
安可健納豆紅麴膠囊
台灣菸酒股份有限公司
微庫醇紅麴膠囊
生達化學製藥股份有限公司
天然紅麴
味全食品工業股份有限公司
VIMORY 568
晨暉生物科技股份有限公司
元氣豆R納豆萃取膠囊
懷特生技新藥股份有限公司
Metamin 3D
統一企業股份有限公司
心之友達紅麴膠囊
逢興生物科技股份有限公司