何謂人蔘皂苷?

根據日本東京大學醫藥科學研究所的定義，亞洲蔘 (Panax/Asian ginseng) 所產生的三烯皂苷 (triterpene saponin) 就是所謂的人蔘皂苷 (ginsenosides)。

人蔘皂苷根據其糖苷配基結構 (skeleton of aglycone) 又可分為兩類，
一則是達瑪烷 (dammarane type)
而另一則是齊墩果烷 (oleanane type)

根據體內或體外試驗研究結果顯示，人蔘皂苷是一種獨特的化學物質並能產生許多藥理反應包括抗癌、刺激免疫系統、抗壓力、抗動脈硬化、抗高血壓、抗糖尿病以及對中樞神經系統 (Central Nervous System) 的刺激或抑制。這些人蔘皂苷也已被證明能夠維護中樞神經系統及心血管系統、降血糖、抗癌、刺激免疫系統、抗炎症和過敏反應以及加強性功能等等。

人蔘皂苷的健康功效

作用目標 人蔘皂苷影響

中樞神經系統 (Central Nervous System) •特別是人蔘皂苷中的 Rb1,Rg1和Re，對中樞神經系統據有刺激或抑制作用，也具有可以調節神經傳遞的作用

•Rg1和Rb1 能提升中樞神經系統活動，但是Rb1的影響較弱些

•在治療神經退化性疾病方面 (包含了老年癡呆症，帕金森氏病等疾病)，Rb1,Rg1,Rg3及Rh2在臨床文獻上都有記載心血管系統 (Cardiovascular System) •Rg1和Rg3 能放鬆血管的平滑肌，並且能抑制內皮素產生

•Rg1和Rg3不僅有反動脈粥狀硬化作用也具有抗高血壓的藥理反應

•Rg1和Rg3也能夠促進傷口治療

抗糖尿病 (Antidiabetic) •只有某些特定人蔘皂苷顯示出有抗糖尿病作用，包括Rb1,Re,R和

aglycone 20(S)-PPT

•Rg1能增加胰島素接受器 (insulin receptors) 的數量

抗癌 (Anticancer) •Rh2和Rg3 能抑制乳癌、前列腺癌、肝癌及腸癌

免疫系統，過敏及發炎反應 (Immune system, inflammation and allergy) •Rb1能抑制白三烯 (leukotriene) 釋放，Rg1能增加輔助型T細胞

(the T-helper cell) 數量，並且刺激免疫反應

•PPT 類型的人蔘皂苷能提升干擾素 (interferon 一種抗癌物質) 的產量、

加強免疫細胞之吞噬作用、及加強natural killer cells， B and T cells的活化性功能 (Sexual performance) •一項研究證明Rc對精蟲游動力有影響其它 •Re和Rg1 能加強血管新生作用 (angiogenesis)， 反之Rb1,Rg3 和Rh2能

抑制血管新生作用

•Re有抗氧化劑功用 (antioxidant) 及抗高血脂藥效果(antihyperlipidemic )